10 adet pazı
1 adet soğan
1 çay kadehi sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
8 su kadehi su
Terbiye için:
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
Soğan ince çentilir, sıvıyağda kızartılır. Kocaman doğranmış pazılar ilave edilir, rahatlayana kadar kavrulur. 1 su kadehi su ilave edilir. Sonra blenderden geçirilir. Su, tuz ilave edilir. Bu arada terbiye malzeme malzemesi çırpılır. Kaynayan çorbadan alınır, ılıştırılır, tekerrür çorbaya ilave edilir. Kesintisiz karıştırarak bir taşım pişirilir.