3 – 4 dilim orta bayatlıktaki ekmeği 1 cm. kalınlıkta dilimlere kesip, bıçakla birer suratlarına margarin v.s. yağı sürüp ekmekleri fırında hafif pembe renkte kızartınız. Sonra 1 cm2 karelere kesip… [Okumaya devam et]
Yazar: admin
2 Çorba kaşığı tarhana 1 çorba kaşığı yağ 3 su kadehi etsuyu Yarım su kadehi su bir ölçü kırmızı toz biber yeteri kadar tuz Bir kap içinde tarhana, yarım kadeh… [Okumaya devam et]
2 adet tavuk göğüs eti 7 su kadehi su 2 çay kaşığı salça 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 20 gram tereyağı 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı nane Un… [Okumaya devam et]
1/2 adet bayat ekmek 1 adet soğan 3 adet domates 200 gram lor peynir 2 adet sivri biber 2 diş sarımsak 1 demet maydanoz 1 çorba kaşığı salça 1 çay… [Okumaya devam et]
1/2 adet bayat ekmek 1 kase süzme yoğurt 1 çay kadehi un 1/2 demet dereotu 1 çorba kaşığı tereyağı 1/2 çay kadehi akışkan yağ 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı… [Okumaya devam et]
4 adet ufak yuvarlak ekmek 1 soğan 2 çay kadehi nohut 3 çorba kaşığı un 2 yumurta sarısı 5 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı tereyağı 6 su kadehi su… [Okumaya devam et]
1 adet bayat ekmek 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı salça 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet limon suyu 1 çorba kaşığı kırmızı pul biber 2 adet… [Okumaya devam et]
2 adet Kabak 3 çorba kasigi un Yarim Çay bardagi ayçiçek yagi 1 çorba kasigi margarin 750 ml. süt 2.5 su bardagi su Yarim demet dereotu Unu ayçiçek yaginda kavurup… [Okumaya devam et]
1/2 adet bayat ekmek 350 gram kemikli koyun eti 1 su kadehi haşlanmış nohut 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz… [Okumaya devam et]
4 dilim bayat ekmek 1 adet yumurta 1 su kadehi süt 1 çay kadehi ham krema 1 su kadehi et suyu 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Bayat… [Okumaya devam et]