1 tas süzme yoğurt 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı un 1,5 çay kadehi pirinç Yarım kilogram parça et 1 su kadehi nohut 2 su kadehi su 6 su kadehi… [Okumaya devam et]
Yazar: admin
Malzemeler: 1 patates 1 havuç 1 soğan 1 kereviz 1 çay kadehi kırmızı mercimek 1 kaşık un 1 tavuk bulyon Yarım limon suyu 1 tatlı kaşığı kimyon 3 kaşık sıvıyağ… [Okumaya devam et]
Malzemeler: 3-4 adet kabak 1 kaşık pirinç 2 kadeh süt 3 kadeh et suyu 2 kaşık un Karabiber Tuz Rendelenmiş kaşar peyniri Dereotu Yapılışı: Pirinçler az suda haşlanır. Yağda un… [Okumaya devam et]
Malzemeler: Haşlanmış tavuk eti derişiz ve kemiksiz 350 gr. Soğan 150 gr. Kereviz 100 gr. Havuç 125 gr. Bamya 150 gr. Sirke Dondurulmuş bezelye 150 gr. Konserve domates 850 gr…. [Okumaya devam et]
Malzemeler: 2 kilogram. lahana 200 gr. pirinç 20 ml. soya yağı 150gr. soğan 150 gr. havuç 4 çorba kaşığı krema 4 çorba kaşığı kaşarpeyniri rendesi Tuz 4 adet karanfil Yapılışı:… [Okumaya devam et]
Malzemeler: 1 su kadehi pirinç 1 adet 3 kg.lık karpuz 2 su kadehi kaymaksız yoğurt 1/2 demet dereotu Yapılışı: Bir tencerede pirinci 10 dk. haşlayıp suyunu süzün. Karpuzun etli kısımlarının… [Okumaya devam et]
2 adet tavuk biftek 200 gr. mantar 1 adet limon 2 kahve fincanı un 2 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı süt 4 bardak su Tavuklar küçük küpler halinde doğranır…. [Okumaya devam et]
Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet soğan 1 adet patates 4/5 diş sarımsak Kereviz yaprağı Pazı yaprağı Ziynet biberi 1 kahve fincanı kırılmamış buğday 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve… [Okumaya devam et]
Malzemeler: 200 gr. kuru barbunya 1 adet soğan 2 diş sarımsak ikiye ayrılınmış Kıyılmış maydanoz 1 kerevizin sap kısmı Zeytinyağı 1 adet jambon Tuz, karabiber 150 gr. yüksük makarna Taze… [Okumaya devam et]
1 çay kadehi haşlanmış pirinç 1 adet kırmızı biber 1 adet dolma biber 1 çay kadehi haşlanmış mısır 1 adet küp doğranmış havuç 1 çay kadehi çiçek yağ 1 tatlı… [Okumaya devam et]