500 gr. kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet patates
1 kadeh sıvıyağ
tuz
Tam malzeme büyükçe bir tencereye atılır, üzerine tencerenin iki parmak altına gelecek biçimde su doldurulur. Bu malzeme 45 dakika kadar kaynatılır. Bir müddet ılıması beklenir, tencere içine mikser yakalanarak malzeme çekilir.