Buğdaylı Bamya Çorbası

Buğdaylı Bamya Çorbası


www.sefabdullahusta.com

300 gr bamya
100 gr haşlanmış yarma buğday
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet domates
4 yemek kaşığı akışkan yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber

Tencereye yağı koyarak salçayı kavurun.
Doğradığınız domatesleri ilave ederek kavurmaya devam edin.
Baharatları serptikten sonra istediğimiz ölçüde su ilave edin.
Kaynamaya başlayınca içine yarma buğday ve bamyaları ilave ederek 10 dakika kaynatın.