Kütahya Şehir Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Yeşil mercimek
Konutta kesilmiş erişte
Soğan
Tereyağı
Salça
Yeşil mercimekler haşlanır Konutta hazırlanan erişte yoksa şehriye mercimeğin üzerine ilave edilir. Soğan tereyağında kavrulur. Az salça ilave edilerek çorbaya ilave edilir. Bir taşım kaynatılıp tuzu katılarak ocaktan alınır.