1 çay kadehi kımızı mercimek
1 baş soğan
1 tane yumurta
1 çay kadehi yoğurt
1 kaşık nane
1 çay kadehi pirinç
1 adet tavuk bulyon
1 çay kadehi yeşil mercimek
1 kaşık salça
2 kaşık sana yağı
Soğanı minik minik doğrayın tencerede sana yağıyla kavurun tüm malzemeyi koyun, kaynasın. Yumurtayla yoğurdu terbiye edip içine dökün, naneyi yakın üzerine dökün.