Ispanaklı Osmanlı Çorbası

Ispanaklı Osmanlı Çorbası


Kemiksiz dana eti 100 gr
SuperFresh Doğranmış Ispanak 1 koli 450 gr
Un 1 çorba kaşığı
Tereyağı 1 çorba kaşığı
Et suyu veya su 4 su kadehi
Muskat 1 tutam
Tuz 1 tutam
Karabiber 1 tutam
Limon suyu Yarım adet

Etleri tuzlu suda iyice haşlayın ve didikleyin.
Bir tencereye tereyağını koyun ve SuperFresh Ispanakları soteleyin. Suyunu salınca içerisine unu ilave edin.
Ardından et ve et suyunu veya su ilave edin, takribî 20 dakika pişirin.
İçerisine limon suyu ilave edin, tuz, karabiber ve muskat ile çeşnilendirip sıcak servis edin.

Bir yanıt yazın