250 gr kıyma
Yarım çay kadehi su
2 yemek kaşığı Bizim Mutfak Köfte Harcı
1 koli Bizim Mutfak Kemik Suyuna Tarhana Çorbası
Köfteleri kızartmak için akışkan yağ
Kıymayı minik bir karıştırma kabına alın. Üzerine Bizim Mutfak Köfte Harcı ’ndan 2 yemek kaşığı kadar ilave edin. Yarım çay kadehi su ilave edip, yoğurun.
Nohut büyüklüğünde köfteler yapın. Minik bir tavada köfteleri kızartın.
Bir tencerede Bizim Mutfak Tarhana çorbasını, kutunun arttaki yönergelere göre pişirin.
Pişen çorbanın üzerine köfteleri ilave edin. Sıcak olarak servis yapın.
