1 fincan mısır
1 fincan bezelye
1 Su kadehi un
1 Çorba kaşığı margarin
1 Çorba kaşığı yoğurt
50 gr. köfte
1 yumurta
tuz, biber, nane
1 litre su
Un yoğurt ve margarin, bir kapta çırpılır, öbür taraftan 4 kadeh su kaynatılır, tavay 1 kaşık margarin konur sırasıyla; köfte, mısır, ve bezelye kızartılır, kızarankar kaynar suya atılır, en son olarak da unlu karışım ilave edilir ve çorba kaynatılır.
Köfteli Köy Çorbası