Elazığ Şehir Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Döğme haşlanır, soğuduktan sonra kurut ayranına karıştırılarak üzerine kızartılmış tereyağı, nane ve toz biber ilave edilerek servise hazır hale getirilir.
Gülşahın Mutfağı | Yemek ve Tatlı Tarifleri
Özel ve Pratik yemek & tatlı tarifleri
Elazığ Şehir Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Döğme haşlanır, soğuduktan sonra kurut ayranına karıştırılarak üzerine kızartılmış tereyağı, nane ve toz biber ilave edilerek servise hazır hale getirilir.