Elazığ Kültür ve Dayanaklaşma Derneği
Döğme
Nohut
Fasulye
Yağ
1 orta boy soğan
Tuz
Soğaraç yapılıp yağ ve soğanın kavrulup salça ilâve edilmiş biçimi su ilâve edilir ve kaynatılır. Daha sonra içine seçime göre yukarıyadaki malzemeler atılarak pişirilir.