SuperFresh Soğan 1 SU BARDAĞI
AKIŞKAN YAĞ 3 YEMEK KAŞIĞI
BAL KABAĞI KÜP DOĞRANMIŞ 500 GR
ORTA BOY PATATES, KÜP DOĞRANMIŞ 1 ADET
ORTA BOY HAVUÇ KÜP DOĞRANMIŞ 1 ADET
ET VEYA TAVUK SUYU VEYA SADE SU 2 LİTRE
TANE KARABİBER 1 ÇAY KAŞIĞI
DENİZ TUZU
SuperFresh Mısır 4 YEMEK KAŞIĞI
ÜZERİ İÇİN:
MAYDANOZ KIYILMIŞ ¼ DEMET
MOZZARELLA PEYNİRİ RENDELENMİŞ 1 ÇAY BARDAĞI
PUL BİBER 2 ÇAY KAŞIĞI
Bal kabağını küp biçiminde kesin.
Kabuğunu atadığınız patatesi de küp biçiminde kesin.
Kabuğunu kazıdığınız patatesi de küp biçiminde kesin.
Doğranmış tatlı beyaz SF soğanı akışkan yağda yumuşayana kadar kavurun.
Bal kabağını ilave edin. Birkaç dakika kavurun.
Daha sonra havuç ile patatesi de ilave edin.
Azıcık daha kavurduktan sonra sıcak suyunu ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte, SEBZELER YUMUŞAYANA KADAR PİŞİRİN.
İndirmeye yakın rendelenmiş muskatı, taze çekilmiş karabiberi ve tuzu ilave edin.
Birkaç taşım daha kaynatın.
En son blender takviyeyi ile iyice çırpın.
Süt mısırı, kıyılmış maydanozu, pul biberi ve rendelenmiş mozzarella peynirini bir kapta karıştırın.
Çorbayı servis kaselerine paylaştırın.
Çorbanın Üzerlerine hazırladığınız süt mısırlı karışımdan paylaştırın.