2 adet Patates rendelenmiş
1 demet semizotu
1 su kadehi yoğurt
2 yemek kaşığı un
6 su kadehi su
Tuz
2 yemek kaşığı margarin
Margarin tencerede eritilir, rende patates, kavrulur sıcak su ilave edilir. Patates yumuşayana kadar pişer, rondadan geçirilir. Yoğurt ve un çırpılır, tencere yine ocağa alınıp, sos, yapraklara ufalamış semizotu ilave edilir. 5 dk. kaynatılırken son tuz katıp servis edilir.