Pirinçli Balkabağı Çorbası

Pirinçli Balkabağı Çorbası


https://www.dogrusucarrefoursa.com

½ dilim bal kabağı
1 yemek kaşığı organik pirinç

Balkabağını buğuda pişirin. Pirinci berrak su çıkana kadar yıkayın. Pirincin üzerine içme suyu ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin. Pirinci süzün ve suyunu bir kenara ayırın. Balkabağı ve pirinci kaşığın sırtıyla ezerek püre haline getirin. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için tel süzgeçten geçirebilirsiniz. Püreyi pirinç suyuna ilave edin ve 2-3 dakika karıştırarak pişirin. Ilıdıktan sonra bebeğinize yedirin.