2 orta boy havuç
2 adet kereviz
1 yemek kaşığı margarin
1 kahve fincanı pirinç
1 su kadehi dondurulmuş mısır
1 kutu ham krema cream fresh
Havuç ve kerevizler yıkanıp ayıklandıktan sonra küçük küçük doğranır. Kaynamakta olan 2 litre suya evvel pirinç sonra havuç ve mısır; pişmesine yakın ince doğranmış kereviz yaprakarı atılır. Çorba ılındıktan sonra 1 kutu krema yavaş yavaş çorbaya ilave edilir. 1 taşım daha kaynatılır. Arzu edildiği kadar tuz ve karabiber ilave edilir.