1 Demet Karalahana
1 Havuç
1 Kabak
1 Soğan
5 Çarliston Biber
1 Su Kadehi Mısır Unu
1 Çay Kadehi Buğday Unu
2 Patates
5 Kırmızı Etli Biber
5 Su Kadehi Su
6 Çorba Kaşığı Tereyağı
Tuz
Sebzeleri arınıp haşlayın ve blenderden geçirin. Yağsız bir tavada mısır unu ile buğday ununu kavurun ve soğumaya vazgeçin. Soğuduktan sonra suyu ilave ederek, karışımı iyice çırpın. Karışıma blenderdan geçirdiğiniz sebzeleri, yağı ve tuzu ilave ederek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Resim “aydınhavası” tarafına sevk edildi. 02.06.2015