6 adet olgun domates
1 adet orta boy salatalık
2 adet sivri biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
6 su kadehi tavuk suyu
Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı pulbiber
Yarım su kadehi sıvıyağ
Domateslerin kabuklarını ceddip çekirdeklerini çıkarın. Kocaman parçalar halinde doğrayın. Arınılıp doğranmış salatalık, biber ve soğanı ilave edin. Tavuk suyu, maydanoz, pulbiber, sıvıyağ ve sarımsakları da ilave ettikten sonra blenderda çekin. Tuzunu ayarlayın. Kızarmış ekmekle servis yapın.