1/2 minik boy kavun
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
1 yemek kaşığı bal
Yarım limonun suyu
2 kadeh süt
Kavunun kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Sütü balla birleştirip, tencereye alın ve azıcık kaynatıp soğumaya vazgeçin. Kavunu dilimleyin ve mutfak robotuna atın. Püre kıvamına getirin. Üzerine soğuyan ballı sütü, zencefili ve limon suyunu da ilave edip, mutfak robotunda karıştırın. Kavun çorbasını bir kaba boşaltın ve buzdolabında 2 saat dinlendirip servis yapın.