Sütlü Çorba Kırıkkale

admin tarafındanOcak 4, 2023 tarihindeÇorba Tarifleri içinde

Hüsne Demirel – Satı Karabina

Süt daha evvelden pişirilmiş ise direk sütün içerisine erişte atılır.
Birkaç taşım kaynatıldıktan sonra üzerine pul biber atılarak ocaktan alınır.
Şimdilerde erişte yerine bulgurda atılmaya başlanmıştır.