2 çorba kaşığı tapyoka
5 su kadehi su
1 kaşık un
Yeteri kadar tuz
1 çorba kaşığı tereyağ
Çorba pişecek kap içinde tereyağlı un karıştırılır. Kaynamış beş su kadehi su ilâve edilir, su kaynarken kaşıkla su karıştırılır. İçine tapyoka toplu olmaması için serpilerek konur. Piştikten sonra ateşten alınır.