10 adet pazı yaprağı 2 su kadehi süt 3 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı sıvıyağ 4 su kadehi su 1 tatlı kaşığı tuz Un, tereyağı… [Okumaya devam et]
Yazar: admin
Sivas Kültür ve Turizm Müdürlüğü Çekilmiş yarma su ile pişirildikten sonra pancar ismi verilen nebatın yaprakları ince ince doğranıp tencerenin içine atılır. Pancarlar pişince bir tarafta bir kaşık unla özelenmiş… [Okumaya devam et]
500 gram yoğurt 1 su kadehi buğday 1/2 demet taze nane Tuz 1 su kadehi buğdayı bol suda haşlayın. Haşladıktan sonra çorbayı soğumaya vazgeçin. Ayrı bir kapta yoğurdu ayran yapıp… [Okumaya devam et]
10 kadeh et suyu 2 soğan 1 kahve fincanı pirinç 1,5 çorba kaşığı un 1,5 çorba kaşığı yağ 1 patates 1 havuç 6- 7 dal kereviz 6- 7 kök ıspanak… [Okumaya devam et]
Ulusal Eğitim Bakanlığı Mesleksel Eğitim ve Öğretim Sisteminin Kuvvetlendirilmesi Projesi Ankara 2006 1 kilogram pirpirim semizotu ½ çay kadehi nohut ½ çay kadehi fasulye ½ çay kadehi yeşil mercimek 1… [Okumaya devam et]
2 kahve fincanı bulgur 8 su kadehi et suyu 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz 1 adet soğan 2 adet sivri biber Toz kırmızı biber 2 yemek kaşığı akışkan yağ… [Okumaya devam et]
6 kadeh kemik suyu 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 2 adet soğan 2 çorba kaşığı salça 1 çay kadehi pirinç 1 su kadehi kırmızı mercimek Azıcık nane… [Okumaya devam et]
1 kilo brokoli 1 adet soğan 1 su kadehi et suyu 1 su kadehi süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 2 kadeh su Tuz Yapılışı Minik parçalar… [Okumaya devam et]
https://www.milliyet.com.tr 2 yemek kaşığı zeytinyağı Ceddilmiş büyük bir kerevizin yarısı Ceddilmiş ve doğranmış 3 Büyük havuç Ceddilmiş ve doğranmış 1 büyük şalgam havucu Ceddilmiş ve doğranmış 3 orta boy patates… [Okumaya devam et]
Rize Valiliği Malzemeler: 2 su kadehi korkoto Kırılmış mısır 1 su kadehi ayran 2 çorba kaşığı tereyağı Yapılışı: Evvel korkoto suya atılır, ayran ve tuz katılır, tereyağı konup pişirilir. Günümüzde;… [Okumaya devam et]