Gülşahın Mutfağı | Yemek ve Tatlı Tarifleri

2 kahve fincanı yeşil mercimek 120 gr düz cornetti makarna 1 soğan 1 pırasa 2 çorba kaşığı zeytinyağı 5 su kadehi sıcak tavuk suyu Tuz Mercimeği 3 saat soğuk suda… [Okumaya devam et]

Yarım demet pazı 1 patates 2 pırasa 120 gr burgu makarna 5 su kadehi su 3 çorba kaşığı zeytinyağı Pazıyı arınıp ince şeritler halinde doğrayın. Pırasayı arınıp dilimleyin. Patatesi ceddip… [Okumaya devam et]

1 Demet Karalahana 1 Havuç 1 Kabak 1 Soğan 5 Çarliston Biber 1 Su Kadehi Mısır Unu 1 Çay Kadehi Buğday Unu 2 Patates 5 Kırmızı Etli Biber 5 Su… [Okumaya devam et]

MALZEMELER 1 Adet Tavuk Budu 5 Kadeh Su 1 Adet Patates 1 Adet Kabak 1 Adet Havuç 2 Çorba Kaşığı Bezelye 1 Su Kadehi Burgu Makarna 1 Kutu Krema YAPILIŞ… [Okumaya devam et]

2 Adet Domates 2 Adet Salatalık 1 Adet Dolmalık Biber 1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber 3 Diş Sarmısak 3 Dilim Tost Ekmeği 1 Çay Kadehi Tavuk Suyu 1.5 Çorba Kaşığı… [Okumaya devam et]

2 kaşık un 2 kaşık margarin 1 adet havuç 4 su kadehi et suyu veya su Kaşar peyniri Unu yağda azıcık kavurun. Unun pembeleşmemesine dikkat edin. Sultan çorbasının özelliği renginin… [Okumaya devam et]

MALZEMELER 225 gr Tavuk Kıyma 1 Diş Sarmısak 1 Çorba Kaşığı Soya Sosu 2 Çorba Kaşığı İnce Doğranmış Maydanoz 1 Çay Kaşığı Şeker 2 Adet Yumurta Akı 4 Su Kadehi… [Okumaya devam et]

MALZEMELER 1 Adet Yumurta 2 Çorba Kaşığı Un 3 Çorba Kaşığı Yoğurt 4 Su Kadehi Su 1 Çorba Kaşığı Nane 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber Tuz… [Okumaya devam et]

MALZEMELER 100 Gr. Hamsi 1 adet kocaman olgun domates 1 adet kuru soğan 1 demet maydanoz 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 4 su kadehi su Tuz Karabiber… [Okumaya devam et]

1/2 Koyun boynu 2 kahve fincani un 1,5 litre su 250gr.krema 1 corba kasigi tereyağı Maydanoz,tuz,karabiber Koyun boynunu 3litre su ve1kücük soğan ile harli atesde kaynatin. Kaynarken üzerinde biriken köpügü… [Okumaya devam et]