6 kaşık nane 50 gr pirinç 1 çay kadehi yoğurt yarım yemek kaşığı tatlı kırmızı biber 2 kaşık un 1 yemek kaşığı tereyağı Çiçeklenme başlangıcında veya daha evvel su nanesi… [Okumaya devam et]
Köfteli Hamurlu Çorba
https://www.dogrusucarrefoursa.com ½ litre et suyu 1 litre su 1 şişe hazır domates suyu 1 kilogram domates rendelenip süzgeçten geçirilebilir 2 tatlı kaşığı tuz 1 kilogram yoğurt 1 dolu yemek kaşığı… [Okumaya devam et]
Yayla Çorbası
6 kadeh etsuyu 4 çorba kaşığı pirinç 2 su kadehi yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 yumurta 2 çorba kaşığı tereyağı 1 kaşık kuru nane Etsuyuna pirinç ilave edilerek tuzla… [Okumaya devam et]
Bol Vitaminli Kış Çorbası 8 ay
Yarım havuç 30–40 gram balkabağı 5–6 yaprak ıspanak 5-6 adet Eti Cicibebe Sade Bebek Bisküvisi 1 çay kaşığı zeytinyağı 1/2 litre su Kerevizi ve balkabaklarını aynı tencerede haşlayın. Sebzelerin haşlanmasına… [Okumaya devam et]
İştah Açıcı Kolay Çorba 8 ay
1 su kadehi bebek sütü veya yöntem süt 1/2 litre su Birkaç yaprak su teresi 4-5 adet Eti Cicibebe Hububatlı Bebek Bisküvisi Su teresi yapraklarını su ve süt ile beraber… [Okumaya devam et]
Düğün Çorbası
Yarım koyun gerdanı 2 kahve fincanı un Yarım kadeh süt havuç, soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 2 litre etsuyu 1 çay kaşığı kırmızı biber 2 çay kaşığı tuz Koyun boynuna… [Okumaya devam et]
Mısırlı Yoğurt Çorbası
1,5 su kadehi haşlanmış mısır 1 yemek kaşığı sıvıyağ Çorba ahlakı için: 1 su kadehi yoğurt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Baharatlar: Nane Pul biber Yoğurtlu çorba için… [Okumaya devam et]
Kelle Paça Çorbası
Ulusal Eğitim Bakanlığı Mesleksel Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi Ankara 2006 1 adet kelle 4 adet paça 500 g parça et 4 – 5 diş sarımsak Nezaketi için: 1… [Okumaya devam et]
Kemikten Paça Çorbası
5-6 adet ilikli dana kemikleri 1,5 lt su 1 yemek kaşığı tuz 4-5 diş sarımsak Edebi için: 3 yemek kaşığı un Yarım limon suyu 1 yumurta sarısı Yarım su kadehi… [Okumaya devam et]
Etli Çorba Balıkesir
Hüsne Demirel – Hangül Karakuş Az yağlı dana eti tencereye yerleştirilir. Üzerini örtecek kadar su ve bir ölçü karabiber ilave edilir. Haşlanan etler kevgirle alınarak soğumaya vazgeçilir. Soğuduktan sonra didiklenir…. [Okumaya devam et]