Gülşahın Mutfağı | Yemek ve Tatlı Tarifleri

2 adet orta boy kabak 2 adet orta boy domates 1 adet orta boy soğan Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı… [Okumaya devam et]

Bıtbıtı

2 çorba kaşığı tapyoka 5 su kadehi su 1 kaşık un Yeteri kadar tuz 1 çorba kaşığı tereyağ Çorba pişecek kap içinde tereyağlı un karıştırılır. Kaynamış beş su kadehi su… [Okumaya devam et]

Düzce Şehir Kültür ve Turizm Müdürlüğü 3 yemek kaşığı tarhana 1 yemek kaşığı tel şehriye 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı ½… [Okumaya devam et]

https://www.sakarya54.net Un 1 Minik Kase Tuz 1 Tatlı Kaşığı Su + 6 Su Kadehi Akışkan Yağ 1 Tatlı Kaşığı Soğan 1 Adet Orta Boy Kırmızı Biber 2 Tatlı Kaşığı 1… [Okumaya devam et]

2 Adet Pancar 1 Su Kadehi Haşlanmış Nohut Yarım Koli Nuh ’un Ankara Makarnası 750 gr Yoğurt 1 Tutam Maydanoz Zeytinyağı Tuz Karabiber Tarifimize 2 adet pancarımızı haşlayarak başlıyoruz. Haşlama… [Okumaya devam et]

Sultan Çorbası

MALZEMELER 2 Adet taze enginar veya konserve 2 Su bardagi su 1 Adet limon suyu 2 Çorba kasigi un 2 Çorba kasigi tereyağı 3 Su bardgi sicak et suyu Yarim… [Okumaya devam et]

https://www.kulturportali.gov.tr Bir Araya Gelen çinçar ısırgan otu, yıkandıktan sonra, ince ince kıyılır. Daha sonra tekerrür yıkanarak haşlanır. Haşlanmış cincara, un katılarak terbiye edilir. Terbiye edilmiş malzemeye yeter ölçüde su ilave… [Okumaya devam et]

Yayla Çorbası