Soğuk Çorba

Patatesli Soğan Çorbası


Malzemeleri :
1 adet patates
1 adet soğan
2 adet domates
4 su kadehi su
1 çorba kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:
Patates ve soğanın kabuklarını ceddip patatesi tavla çeperi kocamanlığında soğanı ulusa ulusa doğrayın. Domatesi rendeleyin. Tüm malzemeyi suyla beraber bir tencereye aktarın. Ve kapağı kapalı olarak pişirin.Sebzeler yumuyaşınca ocağı kapatın. Sıcakken servis yapın.

Bir yanıt yazın