1 avuç kuru tarhana
1 litre su
Yarım litre süt
Tuz
Soğuk suya ilave edilmiş tarhananın topaklanmaması için devamlı karıştırarak kaynatın. Tuz ilave edin. İyice koyulaşan çorbanın üzerine süt dolaştırın ve karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.
Taze Tarhana Çorbası
Yoğurtlu Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası görsel