2 kadeh haşlanmış pirinç 1 orta boy kereviz 2 orta boy havuç Yarım demet maydanoz 10 kadeh tavuk suyu 2 yemek kaşığı limon suyu Karabiber Kuru kekik yaprağı Defne yaprağı… [Okumaya devam et]
Kategori: Çorba Tarifleri
1 su kadehi haşlanmış pirinç 1300 gr. balkabağı 4 su kadehi süt 1 su kadehi su 1 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı krema 2-3 diş karanfil 1/2 demet dereotu… [Okumaya devam et]
1/2 su kadehi pirinç 100 gr. kestane 100 gr. mantar 3 su kadehi süt 1 su kadehi et suyu 1 yemek kaşığı un 1 adet soğan 1 adet yeşil biber… [Okumaya devam et]
1 adet yumurta 1/4 kahve fincanı pirinç 4-5 tatlı kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı un tereyağı 1 çay kaşığı nane 1/2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 5-6… [Okumaya devam et]
2 orta boy havuç 2 adet kereviz 1 yemek kaşığı margarin 1 kahve fincanı pirinç 1 su kadehi dondurulmuş mısır 1 kutu ham krema cream fresh Havuç ve kerevizler yıkanıp… [Okumaya devam et]
MALZEMELER Pirinç 150 gr Tuz Kereviz 200 gr Taze Soğan 100 gr Kıyılmış sarımsak dişi 1 Tereyağı 30 gr Kimyon 1 çorba kaşığı Kurutulmuş oregano 1 çorba kaşığı Yumuşak yeşil… [Okumaya devam et]
tereyağı arpa şehriye 1 litre et suyu veya su 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı yoğurt 1 tane yumurta sarımsak nane tuz Arpa şehriye tereyağıyla azıcık kavrulur,üzerine et suyu… [Okumaya devam et]
150 gr tarhana 1 kadeh su 1.5 lt et suyu 1 çorba kaşığı tereyağ 100 gr kıyma 1 adet domates ½ çay kaşığı tuz Tarhana bir kadeh su ile nemlendirilir…. [Okumaya devam et]
1/3 su kadehi nohut Yarım kadeh vurma 5 kadeh su 3 çorba kaşığı un 1.5 kadeh yoğurt 4 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı nane Yeterince tuz Nohut ve hırpalamayı… [Okumaya devam et]