Yasemin Dikmetaş MALZEMELER 5 karakter 1 su kadehi kırık yarma 1 çay kadehi haşlanmış nohut 1 kâse yoğurt 1 yumurta 1 çorba kaşığı tereyağı 1 domates rendesi 2 çorba kaşığı… [Okumaya devam et]
Kategori: Çorba Tarifleri
MALZEMELER 100 Gr. Süzme Yoğurt 1 Sogan-1 Dis Sarimsak 20 Gr. Tereyağıi 400 ml.Tavuk Suyu 200 Gr. Domates-1 Avokado 4 Kasik Limon Suyu YAPILIŞ TARİFİ Sogan ve sarimsagi ince kiyarak… [Okumaya devam et]
1 kase toz tarhana 1 kase haşlanmış nohut 200 gram dana kıyması 1 adet kuru soğan 5-6 diş sarımsak 3-4 adet kuru biber 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kase haşlanmış… [Okumaya devam et]
Yasemin Dikmetaş 200 gr. yağsız kıyma 1 adet soğan 1 çay kadehi haşlanmış nohut 2/3 çay kadehi haşlanmış yeşil mer< 1 çay kadehi su eriştesi yoksa makarna 7 – 8... [Okumaya devam et]
4-6 karakter Lüzumlu malzeme: 1 adet kocaman kurusoğan 2 adet havuç, 1 adet pırasa 1 adet kırmızı dolma biber 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 su kadehi balık suyu 4 adet… [Okumaya devam et]
Malzemeler: 150 gr. kemikli kuzu eti 1 soğan 200 gr. mantar 2 diş sarımsak 2 tane yumurta 3 kaşık un Sıvıyağ 2 kaşık haşlanmış ıspanak 3 kaşık irmik 1 kaşık… [Okumaya devam et]
Melceü’t – Tabbahin Mehmet Kâmil 1844 Türkiye Yazma Yapıtlar Müesseseyi Başkanlığı Yayınları Bu bile stil ve davranışta, tabh ve amelde zikr olunan çorba gibi olup ancak çorba-yı mezkûrun cüz’-i a’zamı… [Okumaya devam et]
3 su kadehi sumak tohumu 6 su kadehi su 3 yemek kaşığı sadeyağ 1 adet ince doğranmış büyük boy soğan Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 su… [Okumaya devam et]
www.sefabdullahusta.com 300 gr bamya 100 gr haşlanmış yarma buğday 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet domates 4 yemek kaşığı akışkan yağ Tuz Karabiber Pul biber Tencereye yağı koyarak salçayı… [Okumaya devam et]
500 gr kuşkonmaz kazınıp, yıkanmış ve de doğranmış 30 gr 2 çorba kaşığı tereyağı 1 orta boy soğan ince doğranmış 3 çorba kaşığı un 1 litre 5 su kadehi tavuk… [Okumaya devam et]