Kategori: Çorba Tarifleri

https://www.edirneden.com Kırsal kesimde sıkça yapılan çorbalardan olup, el kayasında çekilen kırılmış bulgur suda kabartılıp, bir süre kaynatılır. İnce süzgeçten geçirildikten sonra tekerrür kaynatılmaya devam edilirken tuzu ve tereyağı ilave edilir…. [Okumaya devam et]

1 kutu Bizim Mutfak Mercimek Çorbası Zencefil Zerdeçal Ambalajın içindekiler 5 kadeh suya ilave edilir. Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılır. Kaynamaya başladıktan itibaren 10 dakika kısık ateşte pişirilir.

2 adet patlıcan 1 kutu Bizim Mutfak Kemik Suyuna Mercimek Çorbası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Patlıcanları ocakta közledikten sonra soğuması için kenara alın. Çorbayı tencereye… [Okumaya devam et]

250 gr kıyma Yarım çay kadehi su 2 yemek kaşığı Bizim Mutfak Köfte Harcı 1 koli Bizim Mutfak Kemik Suyuna Tarhana Çorbası Köfteleri kızartmak için akışkan yağ Kıymayı minik bir… [Okumaya devam et]

Ümit Akılda 200 gr az yağlı kıyma 1 kahve fincanı ince bulgur 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı kimyon 1 adet orta boy soğan 1 su… [Okumaya devam et]

1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak 1.5 su kadehi sarı mercimek 6 su kadehi sıcak su 1.5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber 1… [Okumaya devam et]

SuperFresh Bezelye 1 koli Patates 2 adet Krema 2 yemek kaşığı Süt 1 litre Pirinç 3 avuç Tereyağı 2 yemek kaşığı Tuz 1 tutam Karabiber 1 tutam Dereotu 1 tutam… [Okumaya devam et]

SuperFresh Köfte 1 kutu SuperFresh Haşlanmış Nohut 1 su kadehi Su 1 litre Süzme yoğurt 250 gr Yumurta sarısı 1 Taze soğan 3-4 dal Kuru nane 1 çay kaşığı Sıvıyağ… [Okumaya devam et]

SuperFresh Soğan ½ kadeh SuperFresh Bezelye 1 kutu Tuzsuz tereyağı 3 yemek kaşığı Yarma ½ çay kadehi Su 4 kadeh Maydanoz ½ demet Taze nane ½ demet Tuz Karabiber Yoğurt… [Okumaya devam et]