MALZEMELER 1 kutu 200 gr. soya filizi 1 adet patates 3 yemek kaşığı pirinç 3 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Yarım limonun suyu 1 tatlı… [Okumaya devam et]
Badus Aşı
MALZEMELER 1 su bardagi yesil mercimek, ½ su bardagi bulgur, 1 adet soğan, 1 adet patates, 10-12 adet taze fasulye, 3 adet domates, 1 yemek kasigi salça, 1 adet etsuyu… [Okumaya devam et]
İspanyol Usulü Soğuk Çorba
yoğurt 1/2 kilogram domates 3 adet salatalık 2 adet sivri biber 3 adet taze nane 5-6 yaprak su, kırmızı pul biber,tuz Yoğurt, salatalık kabuklarını cetmeden ve kabukları atanmış domatesleri blender’… [Okumaya devam et]
Halep Çorbası
4 adet patates 1 adet havuç 2 adet şalgam 1/2 demet maydanoz 2 kahve fincanı kırık pirinç 2 adet yumurta 1 adet karnabahar 6 su kadehi et suyu 1 çorba… [Okumaya devam et]
EZOGELİN ÇORBASI Gaziantep
Gaziantep Şehir Emniyet Müdürlüğü 500 gr. mercimek 1 ilikli kemik veya 1 tablet etsu 1 orta boy kuru soğan, Yarım limon suyu Tuz 8 su kadehi su Sos için: 50… [Okumaya devam et]
SÜZME MERCİMEK ÇORBASI GAZİANTEP
Gaziantep Şehir Emniyet Müdürlüğü 250 gr. kırmızı mercimek 25 gr. un 50 gr. margarin 50 gr. ufak doğranmış kızarmış ekmek 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet limon 2… [Okumaya devam et]
Etli Lebeniye Çorbası Gaziantep
Gaziantep Şehir Emniyet Müdürlüğü 500 gr. parça et 1 su kadehi nohut 500 gr. süzme yoğurt 2 yumurta 100 gr. un 250 gr. pirinç 125 gr. margarin 1,5 tatlı kaşığı… [Okumaya devam et]
UN ÇORBASI Gaziantep
Gaziantep Şehir Emniyet Müdürlüğü 20 gr. un 50 gr. akışkan yağ 50 gr. kaşar peynir 50 gr. bezelye 150 gr. süt Yarım top dereotu Yeterince su Yağ tencereye konur azıcık… [Okumaya devam et]
Et Suyuna Sebze Çorbası
1 adet minik boy brokoli 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet kereviz sapı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 su kadehi sıcak et suyu… [Okumaya devam et]
Mercimek Çorbası
Mercimek 1 su kadehi Un 1 yemek kaşığı Sıvıyağ 2 yemek kaşığı Su 7 su kadehi SuperFresh Soğan Yarım kutu Süt 1 su kadehi Yumurta sarısı 1 adet Tuz 1… [Okumaya devam et]