1 çorba kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 çorba kaşığı sade yağ Yarım su kadehi süt 1 çorba keşiği pirinç unu 2 su kadehi tavuk suyu ve kıyılmış göğüs… [Okumaya devam et]
Bezelye Çorbası resim
Bezelye Çorbası
Kaya Balığı Çorbası
6 adet kocaman kaya balığı 4 adet soğan 2 adet biber Yarım kadeh ayçiçek yağı 4 adet yumurta sarısı 2 adet limon suyu Tuz Maydanoz Balıkları ayıklayıp yıkayın. Suda kafalarıyla… [Okumaya devam et]
Ekşili Köfte Çorbası
500 gr yagsiz kiyma 1 Kahve fincani pirinç Yarim demet maydanoz 1 Adet soğan 3 Adet yumurta 3 Adet havuç 4 Adet patates 2.5 Kahve fincani siviyag 6 Su bardagi… [Okumaya devam et]
ENGİNARLI KREMALI SEBZE ÇORBASI
1 kutu Knorr Kremalı Sebze Çorbası 3 adet konserve enginar 1 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tablet Knorr Bulyon 1 adet yeşil soğanın 2-3 dalı 1 çay kaşığı… [Okumaya devam et]
AMSTERDAM ÇORBASI Hollanda
erwtensoep Kullanılacak malzeme 4 birey için: Meblağı 1 kilo olacak 2 paça, sosis, kuzu kulağı, dana veya koyun dili, 1/2 kilo kuru bezelye, 3 pırasa, 2 sap körpe havuç, 1… [Okumaya devam et]
Ekşili Et Kavurma
www.sefabdullahusta.com 400 gr kırmızı et 1 limon Akışkan yağ Kekik Tuz Öncelikle bir tavada yağımızı kızdırdıktan sonra ufak ufak kavurmalık doğranmış etimizi tavaya ilave ediyoruz. Tavada etimiz evvel suyunu salıp… [Okumaya devam et]
Pilav Üstü Et Döner
https://acunn.com Pilav için: 1 su kadehi pirinç 2 yemek kaşığı akışkan yağ Sıcak su Tuz Öteki malzemeler: 1 kutu hazır et döner 300 gr 1 tane patates Yarım iceberg 1… [Okumaya devam et]
Meftune
350 GR. KUŞBAŞI ET BONFİLELİK ET SEÇİM EDİLİR 2 ORTA BOY SOĞAN 2 ORTA BOY DOMATES 3 ORTA BOY PATLICAN 2-3SİVRİBİBER 5-6 DİŞ SARIMSAK 2 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI VEYA MARGARİN… [Okumaya devam et]
Kurban Kavurması
1 koyun budu 1 adet böbrek 200 gr kuyruk yağı Ciğer Tuz Kimyon Kekik Koyun budu kemiğinden ayıklanır, asapları çıkartılır, kuşbaşı doğranır. Kuyruk yağı da fındık büyüklüğünde parçalara ufalanır. Büyükçe… [Okumaya devam et]